Разные истории
Читать все комментарии (7)
Читать все комментарии (7)
offline
843
7
0
0
кабачки по-корейски
И друзей много от туда. Так что корейская кухня - класс)))
Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.
Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».
Ингредиенты:
молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:
растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:
Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.
Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.
По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».
Читать все комментарии (7)
offline
599
2
0
0
Так Разум пытался воспитывать Душу
Они говорили всю ночь до рассвета
Под шёпот дождя, за бутылкой вина.
Он фыркал небрежно: - Зачем тебе это?
- Любви не прикажешь, - вздыхала она.
Он злился: - Как ты безрассудна и вздорна!
Не стыдно влюбляться в твои-то года?
- Все возрасты этому чувству покорны.
К тому же, мой друг, я всегда молода.
Он не отставал: - Что подумают люди?
Друзья…Сослуживцы… Отступятся вдруг?
- Но если любимого рядом не будет,
Зачем тогда всё остальное, мой друг?
- А что будет дальше? - Любовь быстротечна.
Не станешь жалеть, свою слабость кляня?
Она улыбнулась: - Всё в мире не вечно,
Но жизнь без любви – это смерть для меня.
Он сник: - Хоть разочек совет мой послушай.
- Ты мне не советчик, - шутила она.
Так Разум пытался воспитывать Душу
Под шёпот дождя, за бутылкой вина…
Юлия Вихарева
Читать все комментарии (2)
offline
847
2
0
0
Так, у кого же счастье ...?
Обеим дорог он, обеим сужен!
Одна- жена его в судьбе,
Другая- без которой свет не нужен.....
С одной он прожил долгие года:
Детей растил и строил свои планы,
А о другой мечтал всегда-всегда,
И прятал глубоко в душе все раны.....
Жене он говорил красивые слова,
И нежно обнимал ее ночами,
Но в тот момент, как закрывал глаза,
Он видел ту-с любимыми глазами!
И годы шли, летели времена,
И кажется, что будто все свершилось,
Но в сердце все живет она, одна,
С которой счастья в жизни не случилось.....
Один мужчина. Женщин в жизни две:
Одна жена! Любимая - другая!
А счастье у кого из них в судьбе?
У той, что рядом? Или той, что дорогая?
Азалия Жуланова Ханина.
Читать все комментарии (2)
offline
575
5
0
0
есть знакомые или друзья в инете?
Столько любви, секса...свадьбы.... в инете ну прям, как в жизни. На самом деле я привыкла жить в инете, так проще, особенно когда приходится работать много.
У меня очень много друзей, до неприличия много...Я быстро нахожу общий язык.Друзья - это подписчики страничек. Их очень много. Только в Твиттере несколько тысяч... Оказывается так много среди них интересных людей)))
А вы общаетесь в инете? У вас много друзей в соц сетях..? Или вы одиночка.
"Есть люди, которые родились на свет, чтобы идти по жизни в одиночку, это не плохо и не хорошо, это жизнь."
Читать все комментарии (5)
offline
871
10
0
0
Как вам Giethoorn?
Всего фото в этом сете: 14
Читать все комментарии (10)
offline
639
4
0
0
Как вам Giethoorn?
Всего фото в этом сете: 17
Читать все комментарии (4)
offline
1014
15
0
0
Хороший день - начинается с хорошей зарядки !
метки: ЭроЮмор
Читать все комментарии (15)
offline
654
2
0
0
В мир разбитых иллюзий неспешно иду
Я над пропастью шла, забывая о риске,
Я узнала, что мир и красив, и жесток,
А у счастья не взять гарантийной расписки.
Я сгорала в пожарах бессонных ночей,
Замерзала я в глыбах сомнений и боли.
Запирала себя на сто тысяч ключей.
И опять отпускала с рассветом на волю.
Я твердила себе, что душа умерла,
Что во мне не осталось ни искры желаний,
Что построю я замок себе из стекла,
Из осколков разбитых своих ожиданий.
И вокруг его стен посажу я цветы -
Пусть врачуют мою беспокойную душу.
А мятежные сны и безумство мечты
Мой хрустальный покой никогда не нарушат.
Научившись едва жить с собою в ладу,
Одиночества шалью укутавши плечи,
В мир разбитых иллюзий неспешно иду
Проверять - может время действительно лечит.
Инет
Читать все комментарии (2)
